Soki tłoczone czy z koncentratu?

Warzywa i owoce są źródłem cennych witamin i minerałów, które zbawiennie wpływają na funkcjonowanie organizmu. Powinno być ich jak najwięcej w diecie każdego z Nas. Dobrym pomysłem na włączenie większej ilości warzyw i owoców do swojego codziennego jadłospisu jest regularne picie soków. Zawierają one w sobie szereg składników odżywczych, a co za tym idzie – pozytywnie wpływają na zdrowie, samopoczucie oraz wygląd. Na rynku występuje wiele różnych rodzajów soków, dlatego wybierając tego rodzaju napój warto zwrócić uwagę, po co sięgamy. Jedną z istotniejszych kwestii jest to, czy sok jest tłoczony czy na bazie koncentratu.

Soki tłoczone czy z soki koncentratu?

Produkcja soków tłoczonych rozpoczyna się od obróbki wstępnej w postaci mycia, sortowania czy ewentualnego rozdrabiania. Następnie tak przygotowane warzywa i owoce kierowane są do tłoczenia. Otrzymany napój jest sprzedawany jako sok jednodniowy lub pasteryzowany w celu wydłużenia okresu przydatności do spożycia. Jest to naturalny sposób otrzymywania wysokiej jakości soków, które są pełne witamin i składników mineralnych.
Z kolei soki z koncentratu w procesie tłoczenia poddawane są dodatkowo klarowaniu, a następnie zagęszczeniu. Dodawane są do niego składniki, takie jak żelatyna, bentonit czy zol krzemionkowy. Z soku w celu zagęszczenia usuwana jest także duża ilość wody. Powoduje to znaczne zmniejszenie objętości napoju, co ułatwia magazynowanie i transport. Produkt końcowy powstaje poprzez ponowne dodanie do koncentratu wody, która została wcześniej usunięta. Substancje pomocnicze nie są zwykle umieszczane na etykietach produktów. Wymaga to od konsumenta większej uważności względem wybieranych produktów.
Podczas dokonywania wyboru warto decydować się na naturalne soki tłoczone. Mamy wtedy pewność, że sięgamy po jakościowe produkty, które zostały otrzymane w prosty i naturalny sposób. Takie właśnie produkty oferuje sklep online Magda Gessler Delikatesy. Ma on w swojej ofercie naturalne soki tłoczone jabłkowe, jabłkowo-gruszkowe, jabłkowo-rabarbarowe, jabłkowo-malinowe czy jabłkowo-pomarańczowe. Produkty dostępne w sklepie Magdy Gessler to wysokiej jakości soki tłoczone, które zostały przygotowane w naturalny, pozbawiony ulepszaczy sposób. Stanowią źródło cennych witamin i minerałów.

Naturalne soki tłoczone – zalety spożywania

Picie naturalnych soków niesie za sobą wiele pozytywnych aspektów. W zależności od wykorzystanych warzyw czy owoców stanowią one bogate źródło różnego rodzaju witamin oraz składników mineralnych. Świeżo wyciskane soki to skoncentrowana dawka tych cennych składników odżywczych. Regularne picie tego rodzaju napojów przekłada się między innymi na stan skóry, włosów czy paznokci. Zastrzyk witaminowy sprawia, że Nasza skóra będzie rozświetlona i pełna blasku. Regularne picie soków zapewnia także dużo energii, sił do działania oraz mniejsze zmęczenie organizmu. Staje się on też odporny na infekcje, przez co jest mniej narażony na przeziębienia.